Старый Новый год: история праздника, традиции, приметы
По большому счету, это не самостоятельный праздник. Обычно он присутствует в тех странах, где церковь 7 января отмечает Рождество Христово. Потому дата Нового года по юлианскому календарю уходит на 14 января.
История
В царские времена мы жили еще по юлианскому календарю, который был создан в Римской империи. А вот в Европе действовал григорианский календарь, созданный лишь в XVI веке, в нем учитывались новейшие открытия о вселенной. Разница между нашими календарями составляла 13 дней, в итоге возникали сложности, когда надо было вести международные дела. Однако 14 февраля 1918 года большевики перевели Российскую Империю на григорианский календарь. Оттуда и возник день со странным на первый взгляд названием - Старый Новый год. То есть тот же Новый год, но празднуемый по старому стилю.
Впрочем, церковь не захотела переходить на этот календарь, и даже сегодня живёт по юлианскому. Потому Рождество в наших краях празднуется 7-го января, а Новый год православная церковь празднует 14-го сентября (то есть 1-го - по старому стилю), поскольку оно считается не от Рождества, а от сотворения мира, на эти праздники верующим надо соблюдать Рождественский пост.
Есть еще ряд стран, где празднуют Старый Новый год - Тунис, Япония, Марокко, Алжир, Черногория, Сербия, Швейцария, страны распавшегося Советского Союза.

Есть ли у праздника традиции
До того как большевики перевели страну на григорианский календарь, 14 января праздновали Васильев день, посвященный земледелию. Называли его еще "щедрым". Здесь самое главное - проявить щедрость во всей красе, особенно в еде. Обычно хозяйки занимались готовкой пшеничной каши с мясом или салом, напекали блинов, пирогов, а вечером с соседскими домами организовывали ужин. Было поверье - накроешь самый пышный стол, значит, весь год будет тебя преследовать удача.
Особенно в этот праздник ценили блюда из свинины, поскольку Василий считался покровителем свиноводов.
Но как только возник Старый Новый год на дворе, появилась другая традиция - лепка вареников с сюрпризом. Сначала вся семья занималась тестом и начинкой, а далее за общим столом начинали лепить. Какой должен был быть сюрприз? Любой! Всё ограничивалось лишь фантазией. Наверное, вы догадываетесь, в чем заключалась идея - кому попадется "сюрприз", того удача будет преследовать целый год. К примеру, если в вашем варенике попалась фасоль - ждите пополнения в семье. А если перец - значит, год будет полон острых ощущений. Если кому-то попадался сахар, того ждала "сладкая жизнь", ну а "монета" - богатство. Укроп в варенике "приносил" здоровье, а нитка - значит, будешь путешествовать. Сюрпризная начинка могла быть любой, правда, перед этим предупреждали гостей, что вареники всё-таки необычные, а потому нужна аккуратность, дабы, если что, сюрприз не проглотить.
Праздничные приметы
- К Старому Новому году также относится фраза: "Как встретишь, так и проведешь". Поэтому в ночь с 13 на 14 января обязательно должны быть прекрасное настроение, богатый стол со свечами и костюмы с нарядами.
- Было и другое поверье: если к вам в Старом Новом году первым зашел человек из многодетной семьи, значит, жить будете сытно и ни в чем не нуждаться.
- Были приметы и по погоде. Если завоют южные ветра - значит быть в этом году жаре. Западный ветер предвещал изобилие рыбы и молока. Ну а безветрие и звездное небо - сытный ягодный урожай.
- Запрещено в Старом Новом году занимать или одалживать денег. В противном случае так весь год и пройдет.
- Не рекомендуется Старый Новый год встречать только в женской компании, иначе пройдет он в одиночестве и в несчастьях.
- Уборку лучше тоже не проводить - можно вынести нечаянно удачу вместе с мусором. Навести порядок лучше заранее, ну а праздник - это время отдыха. Вот и отдыхайте на здоровье!

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях:

Бумажная посуда
Креманки, стаканчики десертные
Наборы одноразовой посуды
Одноразовая посуда для праздника
Одноразовая посуда для фуршетов и кейтеринга
Одноразовые стаканы
Бумажные стаканы для горячих напитков
Бумажные стаканы для кофе
Бумажные стаканы для холодных напитков
Крышки для стаканов
Манжеты, лотки, держатели для переноски стаканов
Пластиковые стаканы
Пластиковые чашки
Одноразовые столовые приборы
Одноразовые тарелки
Бумажные тарелки
Одноразовые миски
Пластиковые тарелки
Пластиковая посуда
Подносы одноразовые
Размешиватели для напитков
Эко товары
Алюминиевые формы
Кондитерская упаковка
Одноразовая бумажная упаковка
Бумажные контейнеры
Коробки для пиццы
Упаковка для бутербродов, сэндвичей, гамбургеров
Упаковка для горячих, холодных продуктов
Упаковка для картофеля фри, снеков
Упаковка для китайской еды
Одноразовые контейнеры
Квадратные контейнеры
Круглые контейнеры
Овальные контейнеры
Прямоугольные контейнеры
Одноразовые пищевые лотки
Пластиковая упаковка
Банки термические, ведра герметичные
Соусники
Термобоксы
Упаковка для суши
Упаковка для фруктов, ягод, овощей
Пластиковые бутылки
Упаковка универсальная
Бокалы, рюмки, фужеры
Одноразовая посуда
Посуда из поликарбоната
Сервировочные подносы
Столовые приборы фуршетные
Тарелки фуршетные
Формы фуршетные
Антистатики, кондиционеры для тканей
Дезинфицирующие средства
Диспенсеры для мыла
Диспенсеры для освежителей воздуха
Дозаторы для моющих стредств
Мыло
Жидкое мыло
Кусковое мыло
Пенное мыло
Освежители воздуха
Освежители для унитазов и писсуаров
Отбеливатели, пятновыводители, крахмалы
Полироли, средства для мебели и оргтехники
Реагенты антигололедные
Средства для мытья пола
Средства для мытья посуды
Средства для мытья стекол
Средства для поломоечных машин
Средства для посудомоечных машин
Средства для сантехники
Средства для стирки жидкие
Средства для текстиля, ковров и ковровых покрытий
Средства для удаления жира и нагара (жироудалители)
Средства для удаления накипи
Средства для удаления цемента
Средства для устранения и профилактики засоров
Средства для чистки поверхностей из нержавеющей стали и других металлов
Средства моющее для пароконвектоматов
Средства моющие универсальные
Средства от насекомых и грызунов
Средства чистящие универсальные
Стиральные порошки
Гели для душа, соли для ванн
Дезодоранты, антиперспиранты
Зубные щетки
Косметические салфетки
Средства для бритья
Средства для ухода за руками
Бумажные полотенца
Полотенца бумажные в стандартных рулонах
Полотенца бумажные листовые
Рулонные полотенца
Влажные салфетки
Диспенсеры
Диспенсеры для гигиенических пакетов
Диспенсеры для покрытий на унитаз
Диспенсеры для полотенец
Диспенсеры для рулонных полотенец
Диспенсеры для салфеток
Диспенсеры для туалетной бумаги листовой
Запасные части для диспенсеров
Женская гигиена
Подгузники, пеленки детские
Покрытия бумажные на унитаз
Простыни бумажные
Салфетки для диспенсера
Туалетная бумага
Бумага туалетная в больших рулонах
Бумага туалетная в стандартных рулонах
Бумага туалетная листовая
Держатели для протирочных материалов
Вантузы, ерши
Ведра для уборки
Веники, метлы
Губки
Губки меламиновые, салфетки абразивные
Губки металлические для мытья посуды
Держатели МОП (Флаундеры)
Контейнеры, баки, урны, корзины для мусора
Мусорные баки
Мусорные контейнеры
Мусорные корзины
Мешки для мусора
Наборы для уборки
Насадки МОП
Пакеты для мусора
Протирочные материалы
Вафельное полотно, ткани протирочные
Протирочные материалы бумажные
Протирочные материалы нетканые
Салфетки губчатые, латексные, вискозные
Салфетки из микрофибры
Резиновые перчатки
Рукоятки для швабр, черенки
Сгоны, скребки
Совки, щетки
Тележки уборочные
Тряпки для полов
Хоз.инвентарь специального назначения
Швабры
Щетки, ерши кухонные
Гофрокороба
Лента клейкая, шпагат
Пакеты
Бумажные пакеты
Вакуумные пакеты
Пакеты для льда и замораживания
Пакеты разные
Пакеты фасовочные
Пленка паллетная
Пленка пищевая
Пленка полипропиленовая
Фольга
Декоративные украшения
Декоративные украшения для коктейлей
Зубочистки
Кольца для салфеток
Куверты (конверты) для столовых приборов
Наборы для сервировки стола
Палочки, стеки, шпажки
Палочки для суши
Подложки (диски) картонные, подносы декоративные
Подсвечники
Салфетки бумажные
Салфетки декоративные
Салфетки под чашку (коастер)
Салфетницы, подставки, держатели для салфеток
Свечи
Сервировочные салфетки
Скатерти банкетные, юбки фуршетные
Соломка (трубочка) для коктейлей
Шпажки для канапе
Эко товары
Бланки бухгалтерские, конверты
Бумага, блокноты, тетради
Канцелярские принадлежности
Карандаши
Клеи, клейкие ленты
Лента кассовая
Маркеры
Маркировочное оборудование
Оргтехника и аксессуары
Папки для бумаг
Папки специальные
Ручки
Степлеры и скобы к ним
Штемпельная продукция
Этикетки, ценники
Аксессуары барные
Алюминиевые формы для запекания одноразовые
Бумага для выпечки
Весы кухонные
Емкости мерные
Инвентарь кухонный
Инструменты, приспособления кондитерские
Капсулы бумажные (тарталетки), формы для выпечки пирогов, кексов, куличей
Кондитерские мешки
Подносы, поддоны, лотки
Подставки для посуды, органайзеры
Полотенца, салфетки текстильные, прихватки
Соусники, дозаторы для соусов
Столовые приборы металлические
Топливо для мармитов
Украшения для кондитерских изделий
Ящики, баки пищевые
Сахар, соль, перец порционные
Шарики для бабл ти (Джус боллы)
Бахилы, носки
Головные уборы
Одноразовые перчатки
Рукавицы, варежки, перчатки специальные
Средства индивидуальной защиты - очки, маски
Фартуки
Халаты
Органайзеры для инструментов и рукоделия
Пищевые контейнеры
Пластиковые контейнеры
Гели для душа
Зубные наборы
Мыло для гостиниц
Наборы для бритья
Сопутствующие товары
Шампуни, бальзамы для волос
Аксессуары для ванной
Газ, горелки, сухое горючее
Пломбы пластиковые номерные
Решетки для гриля, шампуры, мангалы
Ручной инструмент
Средства для розжига
Уголь, дрова для шашлыка
Щепа, брикеты для копчения
Элементы питания









