153016Мадлер – это декоративная толкушка (пестик), предназначенная для выжимания соков из свежих фруктов и ягод прямо в посуде подачи коктейля. Этот специальный барный инструмент, понадобиться если вы решили приготовить нечто большее чем просто молочный коктейль.
153017Мадлер – это декоративная толкушка (пестик), предназначенная для выжимания соков из свежих фруктов и ягод прямо в посуде подачи коктейля. Этот специальный барный инструмент, понадобиться если вы решили приготовить нечто большее чем просто молочный коктейль.
153531Стрейнер - барменское сито. В руках профессионала превращается во многофункциональный инструмент, с помощью которого можно отделить желток яйца или отфильтровать лед.
176121BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
176147BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
176160BORA PLASTIKБарный контейнер - очень полезная и необходимая вещь, которая поможет содержать в идеальном порядке рабочее место при приготовлении и украшении коктейлей. Такие емкости позволят сохранить продукты свежими на более длительный срок. Благодаря тому, что все секции независимые, легко мыть.
176171BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
176172BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
176192BORA PLASTIKБарный контейнер - очень полезная и необходимая вещь, которая поможет содержать в идеальном порядке рабочее место при приготовлении и украшении коктейлей. Такие емкости позволят сохранить продукты свежими на более длительный срок. Благодаря тому, что все секции независимые, легко мыть. Имеет 6 секций.
Производителем является турецкая фирма Bora Plastik. Компания была основана в 1957 году, Имеет большой опыт и специализируется на производстве инвентаря и материалов для уборки из пластика.
Основные данные: Длина: 495 мм. Ширина: 157 мм. Высота: 95 мм. Материал: пластик. Цвет: чёрный.
176193BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
176196BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
183102BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
146849Воронка - конусообразный резервуар с выливной трубкой на дне, приспособление для переливания жидкостей в бутылки или канистры. Воронка с ручкой, D150 мм выполнена из нержавейки.
152183Воронка - конусообразный резервуар с выливной трубкой на дне, приспособление для переливания жидкостей в бутылки или канистры. Воронка с ручкой, D130 мм выполнена из нержавейки.
152256С помощью джиггера легко точно соблюдать все необходимые пропорции компонентов во время приготовления коктейлей. Джиггер двойной 30-60мл без делений нержавейка.
152625С помощью мельниц делают колотый лед и ледяную крошку, которые добавляются во многие коктейли, в том числе и в смузи. Мельница металлическая. Н 260 мм.
154004Шейкер 500 мл с его помощью Вы легко можете приготовить коктейль из трудно смешиваемых компонентов, таких как сироп, ликер, молоко и яйца, растворить протеиновый концентрат, гейнер или заменитель пищи.
158690Ложки барменские используются опытными барменами, не только для облегчения в приготовлении различных коктейлей, но еще и для эффектной подачи клиентам готового напитка. С помощью барменских ложек бармены превращают подачу своих коктейлей в настоящее зрелище.
158913С помощью джиггера легко точно соблюдать все необходимые пропорции компонентов во время приготовления коктейлей. Джиггер двойной 20-40мл с делениями нержавейка.
162978Риммер - приспособление для быстрого нанесения декоративного сахарного или солевого ободка на кромку бокала. Декоратор или риммер изготавливается из пластика и представляет собой контейнер с несколькими отделениями. В одно насыпается соль, в другое - сахар, а в третье, с губкой, наливают сок лайма или лимона. Бармен окунает край бокала сначала в пропитку, а потом - в соль или в сахар - в зависимости от того, какой готовится напиток.
181529Совок для льда - подручный барный инструмент часто применяется, как совок для продуктов, являясь при этом также и мерной тарой как для льда, так и для сыпучих продуктов. Совок Н230 мм для льда нержавейка.
183097BORA PLASTIKВедерко для льда будет актуально на банкетах и фуршетах, если в меню есть напитки, которые следует подавать со льдом. Кроме того, емкость со льдом - изысканный аксессуар праздничной сервировки.
Аксессуары для бара используются для смешивания коктейлей и приготовления других напитков. Наличие этих инструментов обеспечивает качество и оперативность работы бармена.
Выбирать барные аксессуары нужно исходя из специфики вашего заведения: если у вас в меню много свежих соков или вина, пригодятся воронки для переливания и пестики для выжимания сока. Если же ваша специализация — креативные коктейли, нужны шейкеры, джиггеры, стаканы и блендеры. Желательно, чтобы у каждого бармена был свой комплект оборудования.
Также необходимо позаботиться о квалификации персонала: бармен должен уметь готовить все напитки из меню, а также быть вежливым и позитивным.
Помимо емкостей, ложек и ножей в барах обычно используются следующие аксессуары:
воронки: нужны для переливания вина и других напитков;
ведра и железные канистры: используются для хранения соков, вина, пива и других напитков;
шейкер: используются для приготовления напитков со льдом путем интенсивного встряхивания;
джиггер: стальной мерный стаканчик, нужен, чтобы отмерять необходимое количество ингредиентов;
стрейнер: служит для отсеивания крупных частиц ингредиентов (льда и и.д.);
мадлер: пестик, нужный чтобы мельчить ингредиенты;
гейзер: надевается на горлышко бутылок, помогает очень точно отмерять напитки.
Альмин — крупный онлайн-магазин аксессуаров для баров, мы предлагаем продукцию известного бренда PASABAHCE и других производителей.