Нетканый материал PAPSTAR для процеживания бульонов и соусов

При выборе нетканого материала для процеживания надо исходить из большого опыта их применения в этой роли. Среди главных плюсов следует назвать прочность, качество, способность задерживать жировые излишки и отработанные специи. Помимо этого нетканый материал не должен "бояться" высоких температур. Результата можно достигнуть как с одним слоем, так и добавляя сложением другие слои, тем самым улучшая ее барьерные качества.