Сеть McDonald’s переживает не лучшие времена

Такие данные удалось получить от британского издания The Independent. Оказывается, что накануне проводился опрос среди владельцев франшиз популярного бренда. На повестке дня стоял вопрос не только о рентабельности бизнеса в частном порядке, но и о эффективности сети McDonald's в целом.

Было опрошено 12 владельцев франшиз, которые в один голос утверждают, что у McDonald's появились серьёзные проблемы, которые ставят под угрозу дальнейшее существование бизнеса - по данным японского финансового холдинга Nomura. Неужели финансовая стабильность компании находится под угрозой? Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно.

Главная причина этой нестабильности - нововведения, которые коснулись процедуры оформления заказов, критериев приготовления ингредиентов и прочее. Так, теперь в McDonald's есть возможность оформления электронных заказов, при этом клиент сам может выбрать ингредиенты. Также продукты из утреннего меню продаются и в дневное время. Главная особенность инноваций - это усовершенствованная технология приготовления бургеров. Это отразилось не только на вкусовых качествах, но и на времени приготовления, которое существенно увеличилось.

Уборка ресторанов отныне проводится с использованием более современного инвентаря. Как результат, в перспективе должен увеличится приток клиентов. Этой концепции придерживается автор идеи - Стив Истербрук. Но с этим категорически не согласны владельцы 229 ресторанов, которые приняли участие в опросе. По мнению владельцев франшиз, необходимо оптимизировать сервис, одноразовая посуда должна стать более экологичной, а ассортимент - расширяться.

В прочем, сейчас очень трудно говорить, как именно отреагирует глобальная сеть на такие изменения. Остаётся ждать и надеяться, что интерес потребителей к McDonald's только вырастет, как и доходы владельцев.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: